おかえりマンゴー

暑い日が続き、食欲も低下気味になっちゃう

旦那さんや娘ちゃんにはしっかり朝食取って欲しいけど
やっぱり最近の朝は食べる気がしないらしい

そこで朝食や完食にピッタリな
さっぱり系レシピを探してみました

以前、IKKOさんがTVで紹介していたのがこちらの
『おかえりマンゴー』



ドライマンゴーを切って、
プレーンヨーグルトに入れて一晩置くだけでOK



乾燥してたマンゴーが元の大きさに戻って、
正に「おかえり」である（笑）



食感も良くて、すっごく美味しい
プレーンヨーグルトの酸味も抑えられてる。

これにブルーベリーなど好きなフルーツを
プラスして食べるのもGOOD

旦那さん＆娘ちゃんにも大好評

この夏、我家の冷蔵庫内で陣取ってる
『おかえりマンゴー』、お薦めです




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